Aceto Balsamico di Modenaion amic Vinegar of Modena/莫黛娜葡萄香醋 

產地：義大利

Balsamico巴薩米克醋來自義大利的製醋工藝，其歷史可追溯至中世紀。

摩德納PGI（或IPG）巴薩米克醋: 從義大利摩德納地區進口的巴薩米克醋，可用於日常飲食。如果它具有IGP或PGI標籤（受保護的地理標誌），則符合歐盟（EU）的生產法規。

巴薩米克醋的文化和傳統是如此重要，以至於義大利政府向歐盟申請並獲得了受保護的地理標誌。這意味著，如果瓶子的標籤上有摩德納PGI（或IPG）的巴薩米克醋，並有歐盟的特殊密封，這樣的醋必須符合一套嚴格的生產準則。

摩德納巴薩米克醋的成分

為了獲得官方認可，摩德納巴薩米克醋只能用以下成分製成：

◆煮沸或濃縮的葡萄原汁（至少20％）

◆葡萄酒醋（至少10％）

◆天然焦糖著色（通過煮糖製成）（最多2％）

◆陳年巴薩米克醋（至少10年），未指定量，通常可忽略不計

※葡萄「原汁」必須來自義大利的雷焦艾米利亞地區種植的葡萄，且醋必須由摩德納地區的合格生產商生產與裝瓶。

⊙另有雙瓶禮盒，每個50元。

※若欲大批採購，請先來電：(02)2351-5517。將有專人為您服務，感謝！

運費收取說明(依訂購總金額分級)
   600~1,999元：80元
2,000~2,999元：110元
3,000~4,999元：150元
        5,000以上：180元